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【仕様】
●種別:牛刀
●サイズ:刃渡り300mm
●鋼:モリブデン鋼(ステンレス系)
●柄:POM樹脂

【おススメポイント】
料理人に一番の人気シリーズ!サビにも強いですし、ハンドルはPOM樹脂を使用しているので傷みにくいです。刃付けは片刃にしているので切れ味と持続性に優れています。

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