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コルクを開けずにワインを注ぎ、酸化することなくワインを保存できる!「Coravin ワインシステム」

■最新版「モデル11」進化のポイント■
モデル11は電動式です。ワインボトルにセットしてボトルを傾けるだけで自動でワインが注げます。本体上部にあるボタンでワインの量(少なめ/多め)の切替、ボタン長押しでトラベルモード(運搬中の誤作動防止)が設定でき、LEDカラーで「スタンバイ」「ボトルセット」「エラー」をお知らせいたします。またスマホアプリ(Appleデバイス対応)をBluetoothで接続することで詳細な設定が可能。アプリ上でモデル11の抽出スピードの調整、充電やニードルのクリーニング、ガスの補充時期などの情報が確認できます。


Coravin ワインシステムは、革新的な特許テクノロジーを使用してワインを酸化から防ぎます。特殊ニードルで天然コルクに穴をあけ、不活性ガス(アルゴンガス)をボトルに注入しながら、ワインをグラスに抽出します。ボトルのワインは不活性ガスで蓋をされ、天然コルクのニードルの穴も元通り。数か月~数年、ワインはいつでも開けたての状態をお楽しみ頂けます。

CORAVINを使えばこんなことが可能になります!
■レストラン、ワインバー
・ロス・ゼロ!高級ワインのバイザグラス売りが可能に
・抜栓せずテイストやマリアージュの確認をすることが可能に
■酒販店、インポーター
・高単価ワインの試飲サンプルを長期間使用可能に
・試飲会にて高単価ワインの試飲も実施しやすくなる
■ワインショップ、ワイナリー
・気軽に高単価ワインの店頭試飲が開催可能に
・ご自身で購入いただければご自宅でグランヴァンをグラスで愉しめる

上下にスライドするニードルがコルクを貫通。アルゴンガスでワインを押し出すことにより、コルクを抜かずにワインが注げます。ニードルを抜くとコルクの穴はすぐにふさがり、残りのワインはなんと数ヶ月から数年間もの長期間、酸化せずにその状態を保ちます。

大型で高価な業務用窒素サーバーでさえ、数日から数週間と言われるワインの保存期間。コラヴァンはアルゴンガスで置換することにより、別格の保存期間を実現。場所を取らず、また洗浄等の作業がとても簡単な点なども、世界中のプロフェッショナルから高い評価を受けている所以です。

商品詳細

内 容:
Coravinモデル11
ガスカプセル (圧縮アルゴンガス) x 6本
スクリューキャップ スタンダード x 6個
リプレイスメントベース
エアレーター
専用キャリーケース
USBコード
クリーニングツール
取扱説明書
1年間保証書

本体サイズ:H210×W57×D100
本体重量:490g

注意事項
※本製品はモデル11専用ニードルのみ使用可能です。スタンダードニードル(CRV2003)、ファスターニードル(CRV2002)、ヴィンテージニードル(CRV2004)、プレミアムニードル(CRV80012)は使用できませんのでご注意ください。

販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432

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