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生産地アメリカ
地方/地区カリフォルニア/ノース・コースト/ナパ・ヴァレー
クラス-
葡萄品種シャルドネ 100%
甘辛辛口
アルコール度数13.9
ボディー感-

コメント
ノーズに熟したリンゴやユーカリの葉、ミネラル感を感じ、爽やかなレモンや甘い樽由来の風味を持ちます。整った酸と柔らかでクリーミーな質感を持つシャルドネです。
畑に関する情報
栽培面積:-ha。土壌:岩の多い沖積土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
ビオ情報:-。年間生産量:-本。平均収量:-hl/ha。樹齢:-。
醸造・熟成に関する情報
醗酵:ステンレスタンク MLF有 熟成:アメリカンオーク樽とフレンチオーク樽で6ヶ月
受賞履歴
-
ワイナリー情報
フィオール・ディ・ソル
フィオール・ディ・ソル社はカリフォルニアの地で35年以上にも及びワイン造りを行い、数多くの人気ブランドを世に送りだしてきました。「フォー・スター」ブランドはその一つ。オーナーでもある二人のイタリア出身の醸造家が、彼らのルーツである旧世界の伝統とその技術をナパ・ヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランドです。ナパ・ヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させた「フォー・スター」シリーズは重過ぎることなく、バランス感の優れた味わいが大きな特徴です。フィオール・ディ・ソルの醸造所では、異なる地区から異なる品種のブドウが収穫され運び込まれます。それぞれの土地の特性や品種の個性を最大限に引き出せるように醸造施設は機能的にデザインされ、その規模が大きい点からも、ワインのスタイルに合わせた様々な醸造方法が行える環境が揃っています。フレキシビリティ(順応力)という考え方はワイナリーの指針でもあり、ワインの品質やそのスタイルにヴィンテージを超えて持続性を持たせながら、醸造技術はもとより、ラベルデザインや、更には流通面等とあらゆる側面において、革新的にワイン造りとそれを取り巻く環境を発展させ成長を続けています。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

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